שלום חברים, אתם קוראים שורות אלה בזמן שהחדר של הרצאת המבוא האחרונה לשנת תשע”ז הולך ומתמלא; מגשי הגבינה והירקות מסודרים וגם כוסות היין האדום והלבן לכבוד השנה החדשה מחכים לאורחים ולנרשמים. כל הרצאת מבוא היא מיני כנס מחזורים, כי מגיעים בוגרים מחודשים קודמים וחלקם גם עומדים מול הקהל ומספרים את הסיפור האישי שלהם. את הסיכומים […]
שלום חברים, משהו זז. אני מרגישה זאת: בחדשות לפני כמה ימים ציין החזאי שהימים הולכים ומתקצרים ולמרות שעדיין חם ולח, אפשר לחוש את כניסתו של הסתיו; מדורי ה”חדשות הרכות” עוסקים בחזרה לבית הספר: מחברות, תיקים ועוד קישקושים בקשר לכריכים לבית הספר… כבר שמעתי פרסומות בקשר לראש השנה ו”שי לחג”. זהו! הקיץ הזה כבר מתקרב לקיצו […]
שלום חברים, היה אפשר לחשוב, שאחרי יותר משנה של אתגרים חודשיים, ועשרות מטופלים אישיים וקבוצתיים כבר לא אתרגש מכך שהסתיים אתגר יולי ומכך שביום שני 14/8 מתחיל אתגר אוגוסט… אני מודה ומתוודה, אני עדיין מאוד שמחה ומתרגשת, להיות מובילת שינוי בחיים של אנשים אחרים. בחודשים האחרונים, אני מרבה לדבר ולכתוב על פה החשיבות של שינויי תזונה כדי להבריא […]
שלום חברים, אחת השאלות שחוזרת שוב ושוב היא “האם התזונה המבריאה לא מזיקה ללב?”. זאת דאגה ברורה מאוד, כי מפחידים אותנו כבר חמישים שנה ששומן רווי מזיק לכלי הדם ולשריר הלב. בשבוע בו אנו חוגגים את ט”ו באב, נראה לי מתאים במיוחד לכתוב לכם על כל מיני “עניינים של הלב” החל ממאמר על בריאות הלב […]
שלום חברים, השבוע שוחחתי אם מתאמנת חדשה שנכנסה לסדרת שיחות אימון אישיות. אימון אישי איתי יקר פי שניים מהליווי בקבוצות, אבל יש אנשים שמעדיפים זאת כך. נקודה חשובה שצצה בשיחה הייתה ההערה שלה שיש לה “רק טרום סוכרת” ולכן אינה משוכנעת שהיא צריכה להפחית את הפחמימות בתזונה שלה. שלחתי אותה לראות את הכתבה על המחקר […]
שלום חברים, השבוע העברתי שתי הרצאות בנושא תזונה נכונה, גמילה מפחמימות והחשיבות של אכילת שומן טוב כדי לרדת במשקל. כרגיל, הנושא מתקבל בספקנות ומעורר המון שאלות ותהיות: “אם מה שאת אומרת נכון, אז למה לא כולם אומרים את זה?” (שאלה טובה, כבר היום הרבה רופאים אומרים, בקרוב יותר יגידו – אנחנו בתחילתה של תקופה); “נשמע […]
שלום חברים! תודה רבה לכם על כל הברכות, האיחולים והעיצות הטובות שהגיעו לתיבת המייל שלי, בעקבות הפוסט של השבוע שעבר. אני כותבת לכם מייל זה ביום רביעי (עדיין בגבס ובכיסא גלגלים) כמה שעות לפני ניתוח אורטופדי ואני מקווה שכשאתם תקראו אותו – בשישי בבוקר – אני כבר אהיה בבית עם הרגל למעלה ומחלימה. אז מה […]
שלום חברים! מה שלומכם? אם עניתם “טוב, סבבה, משעמם…” – – תשמחו!! רק כשמשהו קצת משתבש יודעים להעריך את “המצב הרגיל”. אני כותבת לכם שורות אלה, כשרגל שמאל מגובסת ומונחת על הדום ואני בכיסא גלגלים. הכל התחיל לפני כעשרה ימים בטיול ערב רגיל בשכונה עם שני הכלבים שלנו, כשלפתע פרצו מחצר אחד הבתים שני כלבים […]
שלום חברים נו? לכמה חתונות אתם מוזמנים הקיץ? לצערי עבור חלק מאיתנו חתונה היא “מכה” רצינית בכל מה שקשור לשמירה על אורח חיים בריא. אני רוצה לחלוק אתכם חלק מהטיפים שאני נותנת למטופלים ומשתתפי קבוצות התמיכה שלי כשאני נשאלת על הנושא. אבל לפני, אני שמחה לספר שבעוד 10 ימים נפתח אתגר חדש – יולי 2017. האתגר יתחיל ביום שני 10/7 ויימשך […]
שלום חברים, השבוע התפרסמו ההנחיות של משרד הבריאות לתזונה נכונה ואני מצטערת להגיד שאני לא מבינה אותן. מצד אחד, אני בהחלט מסכימה עם העצות של הימנעות מממתקים, משקאות מתוקים וממותקים, מזון מתועש ומעובד ומזון בטיגון עמוק ועמוס בצבעי מאכל וחומרים משמרים. אבל לא ברור לי למה ממשיכים להפחיד אותנו מפני שומן רווי? למה ממשיכים […]
שלום חברים, עד כמה הכולסטרול מפחיד או מדאיג אתכם ? אם התשובה היא מאד או הרבה, חשוב שתקראו את המייל הזה כי הוא יעזור לכם להירגע ולשחרר אנחת רווחה. השבוע התקיים המפגש המסכם של אתגר מאי-יוני ושמחתי לקבל משובים מרגשים מהמשתתפים בקבוצה. כל חברי הקבוצה עברו לתזונה דלה בפחמימות ועשירה בשומנים, אשר הותאמה להם אישית […]
שלום חברים, שמתם לב שיש אנשים שאומרים “לקחתי החלטה” ויש שאומרים “קבלתי החלטה”? בעברית תקנית יש לומר “לקבל החלטה” או “להחליט”. צמד המילים “לקחת החלטה” הוא תרגום מאנגלית של הביטוי take a decision ואינו נכון דקדוקית. אבל יש, לדעתי, משהו בצירוף המילים, שמבטא ביתר דיוק את הפעולה האקטיבית של “לקחת” יוזמה ולעשות שינוי. . בכל רגע נתון […]
שלום חברים, ביוני לפני שנה יצא לדרך האתגר הקבוצתי הראשון שלי ואני עומדת נדהמת מול התוצאות הנפלאות של משתתפי האתגרים. אני חייבת להודות שבהתחלה, נושא המשקל והשמנת היתר עמדו לנגד עיניי ולנגד עיני המשתתפים באתגרים. אך ככול שהתרבו המשתתפים והתרבו הסיפורים גילנו, שהאתגר עושה הרבה יותר מ”רק” לעזור לאנשים להוריד קילוגרמים עודפים. רוב משתתפי האתגרים […]
שלום חברים, השבוע התפרסמה באתר YNET כתבה של בחורה שטוענת שעברה לתזונת פליאו וחשה בעקבות זאת ברע. במאמר ציינה שקיבלה הנחיות מנטורופאטית ומאנשים שונים בקבוצות הפליאו הפתוחות לקהל בפייסבוק. המאמר עורר הדים ובמשך כמה ימים קבלתי פניות רבות של מי שדואגים לבריאותם וביקשו לקבל את דעתי והסבר. ראשית חשוב לי לציין שהיא לא הייתה מטופלת […]
שלום חברים! ראשית לכל – אני רוצה להודות לכולכם על הברכות החמות, האיחולים והפרגונים הנעימים ששלחתם לאמא שלי לכבוד יום הולדתה בשבוע שעבר. עשינו לה ביחד הפתע נעימה. חלקכם אף שיתפתם בסיפורים אישיים מרגשים ובאנקדוטות מצחיקות – תודה!! אני מופיעה מחר (שבת בבוקר 21/5/17 שעה 11:00) באשכול הפיס של קרית ביאליק ואתם מוזמנים להגיע. ההופעה […]
שלום חברים, היום יש לאמא שלי יום הולדת ואני מקדישה לה את המאמר הזה באהבה גדולה, מברכת אותה במזל טוב ואיחולים לעוד שנים רבות ויפות של יצירה והתחדשות, אהבה ונחת, ובעיקר הרבה בריאות טובה. אני בטוחה, שלרבים מכם השם “רות סירקיס” מתחבר עם זhכרונות טעימים ונעימים של הרפתקאה חדשה במטבח: אולי חווית ילדות מכוננת או […]
שלום חברים, יש לי בקשה קצת מצחיקה: נסו להיזכר עם מי בפעם האחרונה, עשיתם משהו לראשונה? מי היה שם אתכם כשעשיתם שינויים חשובים שאתם בחרתם לעשות (זאת אומרת, לא שינוי חיצוני שנכפה עליכם, אלא בחירה שלכם). בעיקר תתמקדו בשינוי שהזניק אתכם למקום טוב יותר בחיים. יש לכם תמונה בראש? סבבה! אני מרשה לעצמי לנחש שלא […]
שלום חברים המייל הפעם מוקדש ליום העצמאות ובהמשך תמצאו טיפים מנצחים להכנת סטייקים מושלמים וגם מתכון נהדר ליד הסטייק, אבל לפני זה תדעו שבזמן שאתם קוראים מייל זה נפתחת הרצאת המבוא לתזונה מבריאה בתל-אביב, שברנו הפעם שיא במספר הנרשמים והחדר גדוש ושמח מאוד! הבקשות זורמות מכל הארץ להגיע לתת הרצאות מבוא לתזונה מבריאה בכנסים של […]
שלום חברים, בשבוע הקרוב אני אפגוש חלק מכם בהרצאות המבוא בחיפה ובתל אביב. גם אם שמעתם בעבר את ההרצאה- הפעם היא חדשה ומחודשת ומדויקת הרבה יותר. אני עומלת על תכנים חדשים להרצאה כדי להדגים לעומק את ההצלחות היפות שיש לנו עם חולי סוכרת. וכמו לפי הזמנה השבוע התפרסמו תוצאות מחקר קליני שנערך באוניברסיטת אינדיאנה בו […]
שלום חברים, השבוע (22/3/17) פורסם מחקר מעקב, שנערך על פני 20 שנה ומצא שיש קשר מובהק בין “טרום סוכרת” לאלצהיימר ודמנציה. זה נראה לי כל כך חשוב שאני מביאה לכם את הקטע במלואו: בשולי החדשות הבוערות בשבוע האחרון שודרה בערוץ הראשון כתבה חשובה ביותר על מחקר ישראלי פורץ דרך שערך פרופ’ דוד טנה, מנהל מערך שבץ […]
