fbpx
תמי סירקיס
מנטורית לתזונה מבריאה

עוף עם פטריות

עוף עם פטריות

Chick_site

השבוע קיבלתי לניסוי תבנית אפייה וצלייה חדשה של פיירקס מסדרת אסימטריה והיא אכן הוכיחה את עצמה:  התבנית עשויה מפלדת פחמן שתורם פיזור חום אחיד ויש לה טקסטורה וציפוי נון-סטיק ייחודים. הכנתי בה עוף צלוי עם פטריות בתנור ומאוד אהבתי את התוצאות גם בזמן הבישול ועוד יותר בזמן ניקוי הכלי.

מצרכים

1 עוף שלם גדול (עם העור והשומן הטבעי שלו)
1 סלסלת פטירות שמפיניון טריות
1 סלסלת פטריות פורטבלו טריות
כ-2 כפות תבלין “טוסקנה” על בסיס פפריקה
1/4 כוס מים

הוראות הכנה

מחממים מראש תנור לחום בינוני גבוה 180-200 מעלות
מנקים את העוף ומניחים במרכז תבנית אפייה  – עדיף ממתכת.
מנקים את הפטריות ומפזרים מסביב לעוף
מתבלים את העוף ואת הפטריות בנדיבות
אופים במרכז התנור כשעה וחצי עד שהעוף מזהיב יפה.
בעזרת כף מרטיבים את העוף ואת הפטריות ברוטב שנוצר בתחתית התבנית.
מגישים חם בליווי סלט

בתאבון!

הטבות מיוחדות

קורס דיגיטלי:
יסודות התזונה המבריאה

קורס מושקע ומעמיק הכולל סרטונים קצרים ומדוייקים עם מידע והנחיות,
ספר מתכונים ותפריטים - כל מה שצריך כדי לצאת לדרך עצמאית של תזונה מבריאה וטובה.

לשיעור ניסיון חינם לחצו כאן
לרכישה לחצו כאן

חוג בית \ הרצאה \ סדנת בישול

החל מהרצאות רציניות על תזונה מבריאה וכלה במופע סטנד-אפ קולינארי על אירוח וחברים. האורחים עליכם - התוכן עלי

השאירו פרטים ונדבר
לחצו כאן

מועדון

מועדון התזונה המבריאה

מועדון המיועד לכל מי שבחר בתזונה המבריאה כדרך חיים ומחפש חברות בקהילת תמיכה וליווי סגורה לקהל הרחב, בה אפשר לשאול שאלות, לקבל תשובות וחיזוק מחברים שנמצאים באותו השלב כמונו.
לחצו כאן
* המועדון מיועד לבוגרי הקורס הדיגיטלי

שיתוף מתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מוזמנים לעקוב

אני מעלה תוכן מעניין ומתכונים טעימים

מבצע
"אחרי החגים"!

הקורס שלי
"המדריך ליסודות התזונה המבריאה"
במחיר מיוחד

399 ש"ח בלבד!

המבצע לזמן מוגבל.

דילוג לתוכן