fbpx

סלט חסה ברוטב ויניגרט דבש

תמי סירקיס
מנטורית לתזונה מבריאה

סלט חסה ברוטב ויניגרט דבש

Copyright: rez_art / 123RF Stock Photo

 

Copyright: <a href='http://www.123rf.com/profile_rez_art'>rez_art / 123RF Stock Photo</a>

מצרכים

2 ראשי חסה עגולה או ערבית
1 צרור עלי רוקט טריים
1 בצל סגול, חתוך בינוני
2 עגבניות תמר, חתוכות לריבועים
1 תפוח ירוק חותך לקוביות

לרוטב:
רבע כוס מיץ לימון
חצי כוס שמן
1 כפית חרדל דיז’ון
2 כפיות דבש או סילאן
מלח, פלפל שחור

להגשה:
קרוטונים טריים

הוראות הכנה

1. שוטפים ומייבשים היטב את החסות ועלי הרוקט. קורעים בידיים ושמים בקערת ההגשה במקרר. שומרים את הבצל החתוך ואת קוביות העגבניות בכלי נפרד.
2. מזליפים על קוביות תפוחי העץ מעט מיץ לימון כדי שלא ישחירו. שומרים בכלי שסגור.
3. מכינים את הרוטב: מערבבים יחד את כל החומרים, טועמים ומתקנים את התיבול לפי הטעם.
4. סמוך לפני ההגשה, מוסיפים את הבצל והעגבניות לסלט ויוצקים את הרוטב מעל. מגישים עם קרוטונים וקוביות תפוחי עץ.

 

 

אתם מוזמנים לעשות לייק, לשתף ולהשאיר לי תגובה. תודה!

 

בתאבון!

הטבות מיוחדות

קורס דיגיטלי:
יסודות התזונה המבריאה

קורס מושקע ומעמיק הכולל סרטונים קצרים ומדוייקים עם מידע והנחיות,
ספר מתכונים ותפריטים - כל מה שצריך כדי לצאת לדרך עצמאית של תזונה מבריאה וטובה.

לשיעור ניסיון חינם לחצו כאן
לרכישה לחצו כאן

חוג בית \ הרצאה \ סדנת בישול

החל מהרצאות רציניות על תזונה מבריאה וכלה במופע סטנד-אפ קולינארי על אירוח וחברים. האורחים עליכם - התוכן עלי

השאירו פרטים ונדבר
לחצו כאן

הזמנת מרק עצמות

צירי עצמות מבקר, מעוף ושילוב של השניים

הכל נמכר בגדלים נוחים לשימוש יום-יומי.

איסוף עצמי מנתניה
או משלוח בתוספת מחיר

למידע נוסף והזמנות לחצו כאן

שיתוף מתכון

מוזמנים לעקוב

אני מעלה תוכן מעניין ומתכונים טעימים

מבצע מיוחד
בעקבות המצב

הקורס שלי
"המדריך ליסודות התזונה המבריאה"
במחיר מיוחד

49 ש"ח בלבד!

המבצע לזמן מוגבל.

דילוג לתוכן