1. מגררים את תפוחי העץ עם קליפתם במעבד מזון או בפומפייה גסה.

2. מעבירים לקערה, ומוסיפים את שאר החומרים. מערבבים יחד, טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.

3. מי שמעדיף חרוסת כהה, יכול להקטין את כמות מיץ הלימון, או להוסיף אותו רק לאחר שהתפוחים כהו מעט.

אגב, אפשר גם להכין את המנה עם יין אדום ולהוסיף עוד קינמון כדי לקבל טעם “מסורתי” יותר.

גיוון:

אפשר להגדיל את הכמויות ולהגיש כסלט מפתיע בתחילת הארוחה.