3. מעבירים את התפוחים עם כל הרוטב במחבת לתבנית אפייה מרובעת 24X24 או 22X22 ס”מ. משטחים בעדינות.

4. מכינים את השכבה העליונה: קוצצים את כל סוגי האגוזים – קיצוץ גס. מעבירים לקערה גדולה.

5. טורפים את הביצים בקערה גדולה אחרת ומוסיפים את השמנת ומעט סוכר (אם צריך). מעבירים את הבלילה לקערת האגוזים ומערבבים הכל יחד.

6. מורחים את התערובת מעל התפוחים.

7. שמים את התבנית בתנור שחומם מראש. אופים במרכז התנור, ללא כיסוי כ-20 דקות. בודקים אם החלק העליון זהוב ויבש, אם צריך אופים עוד 10-15 דקות. יש להימנע מיבוש יתר ושריפה.

8. מגישים את הקרמבל חמים, עם תוספת של קצפת או גלידה. אם מקררים את התבנית – כדאי לחמם את המנה במיקרו לפני ההגשה.