כמעט שכחנו להגיד שגם מרזים אצלנו‎

שלום חברים, היה אפשר לחשוב, שאחרי יותר משנה של אתגרים חודשיים, ועשרות מטופלים אישיים וקבוצתיים כבר לא אתרגש מכך שהסתיים אתגר יולי ומכך שביום שני 14/8 מתחיל אתגר אוגוסט… אני מודה ומתוודה, אני עדיין מאוד שמחה ומתרגשת, להיות מובילת שינוי בחיים של אנשים אחרים. בחודשים האחרונים, אני מרבה לדבר ולכתוב על פה החשיבות של שינויי תזונה כדי להבריא את הגוף: לשפר מדדי סוכר, פרופיל שומנים ומדדי ברזל המוגלובין – כדי לצאת ממצבי אנמיה. התפריטים האישיים של המטופלים שלנו "נתפרים לפי מידה" ומותאמים באופן… קרא עוד

מרזים

עניינים של הלב

שלום חברים, אחת השאלות שחוזרת שוב ושוב היא "האם התזונה המבריאה לא מזיקה ללב?". זאת דאגה ברורה מאוד, כי מפחידים אותנו כבר חמישים שנה ששומן רווי מזיק לכלי הדם ולשריר הלב. בשבוע בו אנו חוגגים את ט"ו באב, נראה לי מתאים במיוחד לכתוב לכם על כל מיני "עניינים של הלב" החל ממאמר על בריאות הלב וכלה במתכון לאוהבים. מדובר במאמר של שלושה קרדיולוגים בכירים, שפורסם לפני כמה חודשים ב- BMJ, עורר סערה ואני רוצה להביא לכם את עיקרי הדברים. לפני כן, אני… קרא עוד

הלב

זהירות! יש לך מידע מוטעה…

שלום חברים, השבוע שוחחתי אם מתאמנת חדשה שנכנסה לסדרת שיחות אימון אישיות. אימון אישי איתי יקר פי שניים מהליווי בקבוצות, אבל יש אנשים שמעדיפים זאת כך. נקודה חשובה שצצה בשיחה הייתה ההערה שלה שיש לה "רק טרום סוכרת" ולכן אינה משוכנעת שהיא צריכה להפחית את הפחמימות בתזונה שלה. שלחתי אותה לראות את הכתבה על המחקר של פרופ' דוד טנה, מנהל מערך שבץ המוח, במחלקה הנוירולוגית ומדעי המוח, במרכז הרפואי ע"ש שיבא, תל השומר. הסרט שודר לפני כארבעה חודשים בערוץ הראשון… קרא עוד

זהירות

משוב נהדר שעשה לי את היום

שלום חברים, השבוע העברתי שתי הרצאות בנושא תזונה נכונה, גמילה מפחמימות והחשיבות של אכילת שומן טוב כדי לרדת במשקל. כרגיל, הנושא מתקבל בספקנות ומעורר המון שאלות ותהיות: "אם מה שאת אומרת נכון, אז למה לא כולם אומרים את זה?" (שאלה טובה, כבר היום הרבה רופאים אומרים, בקרוב יותר יגידו – אנחנו בתחילתה של תקופה); "נשמע הגיוני שאוכל 'דל שומן' צריך להיות אוכל שלא ישמין לאותנו… לא?!" ( ההפך גוטה, ההפך: אוכל דל שומן הוא בד"כ עתיר פחמימות – מה שעושה… קרא עוד

משוב

תראו לי את שלכם ואני אראה לכם את שלי

שלום חברים! תודה רבה לכם על כל הברכות, האיחולים והעיצות הטובות שהגיעו לתיבת המייל שלי, בעקבות הפוסט של השבוע שעבר. אני כותבת לכם מייל זה ביום רביעי (עדיין בגבס ובכיסא גלגלים) כמה שעות לפני ניתוח אורטופדי ואני מקווה שכשאתם תקראו אותו – בשישי בבוקר – אני כבר אהיה בבית עם הרגל למעלה ומחלימה. אז מה למדתי בשבוע הזה? 1. למדתי שאני מוקפת באנשים נפלאים שאוהבים אותי ודואגים לי ושמחים לעזור לי כשאני צריכה – אתם קוראים ויודעים מי אתם – תודה !!! …. קרא עוד

tamipostfeature

מה גיד אכילס קרוע לימד אותי השבוע?

שלום חברים! מה שלומכם? אם עניתם "טוב, סבבה, משעמם…" – – תשמחו!! רק כשמשהו קצת משתבש יודעים להעריך את "המצב הרגיל". אני כותבת לכם שורות אלה, כשרגל שמאל מגובסת ומונחת על הדום ואני בכיסא גלגלים. הכל התחיל לפני כעשרה ימים בטיול ערב רגיל בשכונה עם שני הכלבים שלנו, כשלפתע פרצו מחצר אחד הבתים שני כלבים ענקיים, שהחלו להתקיף אותנו ואת הכלבים שלנו. הערב השקט בשכונה הפך בשנייה לזירת נשיכות, נביחות צעקות וצרחות… (הכלבים נבחו ואני צרחתי). בניסיון למלט את צ'ארלי,… קרא עוד

גיד אכילס

רבע עוף או בורקס?

שלום חברים נו? לכמה חתונות אתם מוזמנים הקיץ? לצערי עבור חלק מאיתנו חתונה היא "מכה" רצינית בכל מה שקשור לשמירה על אורח חיים בריא. אני רוצה לחלוק אתכם חלק מהטיפים שאני נותנת למטופלים ומשתתפי קבוצות התמיכה שלי כשאני נשאלת על הנושא. אבל לפני, אני שמחה לספר שבעוד 10 ימים נפתח אתגר חדש – יולי 2017. האתגר יתחיל ביום שני 10/7 ויימשך חמישה שבועות, בהם ניפגש לפגישות תמיכה ולימוד; נטעם אוכל שמתאים לתזונה המבריאה ונגלה את הסוד לשינוי מדהים באורח החיים. משתתפי האתגר מודרכים על ידי ענבל… קרא עוד

חתונה

שומן רווי? מגיע לכם לדעת יש דעות אחרות!

שלום חברים, השבוע התפרסמו ההנחיות של משרד הבריאות לתזונה נכונה ואני מצטערת להגיד שאני לא מבינה אותן. מצד אחד, אני בהחלט מסכימה עם העצות של הימנעות מממתקים, משקאות מתוקים וממותקים, מזון מתועש ומעובד ומזון בטיגון עמוק ועמוס בצבעי מאכל וחומרים משמרים.   אבל לא ברור לי למה ממשיכים להפחיד אותנו מפני שומן רווי? למה ממשיכים להציע לנו לאכול פחמימות מרובות ושש ארוחות ביום? מנסיונינו עם מטופלים רבים דווקא הפרידה מההנחיות אלה תרמה באופן משמעותי לירידה במשקל, במדדי הסוכר, ברמות הטריגליצרידים… קרא עוד

שומן רווי

כולסטרול הוא חבר!‎

שלום חברים, עד כמה הכולסטרול מפחיד או מדאיג אתכם ? אם התשובה היא מאד או הרבה, חשוב שתקראו את המייל הזה כי הוא יעזור לכם להירגע ולשחרר אנחת רווחה. השבוע התקיים המפגש המסכם של אתגר מאי-יוני ושמחתי לקבל משובים מרגשים מהמשתתפים בקבוצה. כל חברי הקבוצה עברו לתזונה דלה בפחמימות ועשירה בשומנים, אשר הותאמה להם אישית בידי תזונאית הבית שלנו – ענבל גלמן מזרחי, לאחר אבחון בדיקות הדם ושיחה אישית. במפגשים השבועיים שלנו, חברי הקבוצה נותנים ומקבלים תמיכה קבוצתית ואני מרצה… קרא עוד

כולסטרול

תגידו, "לוקחים החלטות" או "מקבלים החלטות?"

שלום חברים, שמתם לב שיש אנשים שאומרים "לקחתי החלטה" ויש שאומרים "קבלתי החלטה"? בעברית תקנית יש לומר "לקבל החלטה" או "להחליט". צמד המילים "לקחת החלטה" הוא תרגום מאנגלית של הביטוי take a decision ואינו נכון דקדוקית. אבל יש, לדעתי,  משהו בצירוף המילים, שמבטא ביתר דיוק את הפעולה האקטיבית של "לקחת" יוזמה ולעשות שינוי. . בכל רגע נתון כולנו מחליטים  משהו (גם להחליט שלא להחליט – זאת החלטה). יותר קל לנו לקבל את ההחלטות הקטנות כמו: מה ללבוש בבוקר, במה להתמקד בעבודה, איפה… קרא עוד

החלטות